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by sweet4u
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ラカム/サラック/スネークフルーツ

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c0054771_15155069.jpgとってもレアな南国フルーツ。タイフェスティバルで、タイ人の人々で長蛇の列ができていたところ、購入したものをお裾分けいただいちゃいました。
皮はトゲトゲしていて、剥くとオレンジ色の果肉が出てきます。二つに割れてます。お味も食感も枇杷っぽい。中に茶色の種がころんと入ってました。
タイでラカム、バリでサラック、英語ではスネークフルーツと呼ばれ、ヤシ科みたいです。
ちょっと非日常的な感じで楽しかった。美味しかった。にわかに現地に行きたくなりました。いろんなフルーツたらふく食べたい。
タイの果物
by sweet4u | 2009-05-21 00:00 | gourmet