ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2
2009年 05月 18日
梢が折れないように注意しながら、ワイヤーとワイヤーの間に新梢を入れていき、
金具で引っ掛けてワイヤーの間を狭めます。
雲行き怪しい中での作業。足元には自然の野草がいっぱい。
野いちごも。これを摘んで果実酒にすると美味しいんだとか。右は棚仕立ての甲州種。
メルローの果実。まだ、ちっちゃいです。
かなりの確率で雨の予報だったのにも関わらず、
作業することができました。
勝沼醸造株式会社
山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 TEL:0553-44-0069
by sweet4u
| 2009-05-18 00:00
| wine