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by sweet4u
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ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2

ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1502669.jpgぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1504658.jpg
梢が折れないように注意しながら、ワイヤーとワイヤーの間に新梢を入れていき、
金具で引っ掛けてワイヤーの間を狭めます。
ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1512516.jpgぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_15233.jpg
雲行き怪しい中での作業。足元には自然の野草がいっぱい。
ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1523811.jpgぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1525163.jpg
野いちごも。これを摘んで果実酒にすると美味しいんだとか。右は棚仕立ての甲州種。
ぶどう栽培体験(新梢誘引、摘芯)その2_c0054771_1531536.jpg
メルローの果実。まだ、ちっちゃいです。
かなりの確率で雨の予報だったのにも関わらず、
作業することができました。

勝沼醸造株式会社
山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 TEL:0553-44-0069
by sweet4u | 2009-05-18 00:00 | wine